વિટામિન બી 12 ની ઉણપ-લક્ષણો અને તેનાથી બચવાના ઉપાયો - Symptoms of Vitamin B12 Deficiency & Remedies

વિટામિન બી 6

પાયરિડોક્સિન અથવા વિટામિન બી 6 એ સૌથી વધુ અભ્યાસ કરાયેલ બી વિટામિન માનવામાં આવે છે, કારણ કે પ્રથમ અભ્યાસ 1930 ના દાયકાથી શરૂ થયો હતો. શરૂઆતમાં, આ પદાર્થનું પોતાનું નામ નહોતું, પરંતુ તેને ત્વચારોગ વિરોધી પરિબળ કહેવામાં આવે છે.

આ નામથી તે સ્પષ્ટ થઈ ગયું છે કે આ વિટામિનના પૂરતા ઉપયોગથી બળતરા ત્વચાના રોગોને ફરી દબાવવામાં આવે છે. તેથી જ પાયરિડોક્સિન હજી પણ ઘણીવાર વિવિધ ત્વચા સંભાળ ક્રિમમાં જોવા મળે છે.

લેખની સામગ્રી

વિટામિન બી 6 માનવ શરીરને કેવી અસર કરે છે

પાયરિડોક્સિન સીધી રીતે માનવ શરીરમાં ઘણી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓમાં સામેલ છે. એક અર્થમાં, તે ઉત્સેચકોનો એક વાસ્તવિક સ્ટોરહાઉસ છે.

આમ, વિટામિન બી 6 નીચેના કાર્યો કરે છે:

વિટામિન બી 6
  1. પ્રોટીન અને એમિનો એસિડ ચયાપચયમાં ભાગ લે છે;
  2. હોર્મોન્સના સંશ્લેષણ અને એરિથ્રોસાઇટ્સમાં હિમોગ્લોબિનના ઉત્પાદનમાં ભાગ લે છે;
  3. ઘણા એન્ઝાઇમ સિસ્ટમ્સના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી ઉત્સેચકોની રચનામાં સક્રિયપણે ભાગ લે છે;
  4. અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સના શોષણને સુધારવામાં મદદ કરે છે;
  5. સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના સામાન્ય કાર્ય માટે જવાબદાર છે;
  6. વિવિધ ન્યુક્લિક એસિડ્સના સામાન્ય સંશ્લેષણમાં ફાળો આપે છે જે પ્રતિરક્ષા જાળવવા માટે જરૂરી છે;
  7. વિટામિન બી 12 ;
  8. ના જોડાણમાં મદદ કરે છે.
  9. શરીરમાં મેગ્નેશિયમ સંયોજનોની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે.

આમ, માનવ શરીરમાં વ્યવહારિક રૂપે કોઈ રાસાયણિક પરમાણુ નથી જેને પ્રજનન માટે વિટામિન બી 6 ની જરૂર નથી. આ ઉપરાંત, પાયરિડોક્સિનને શરીરના તમામ નવા કોષોની રચનામાં એક અભિન્ન ભાગ તરીકે ગણી શકાય.

આ જૈવિક સક્રિય પદાર્થ માનવ ન્યુરોલોજીકલ પ્રવૃત્તિના ઘણાં પાસાં માટે પણ જવાબદાર છે, અને યકૃત દ્વારા ઝેરના નાબૂદને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે અને અનિચ્છનીય બળતરા પ્રક્રિયાઓ થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.

એ નોંધવું જોઇએ કે પિરાડોક્સિનની સૌથી મોટી જરૂરિયાત મહિલાઓ દ્વારા અનુભવાય છે, કારણ કે તે પીએમએસ, મેનોપોઝ અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સુખાકારીને દૂર કરવામાં સક્ષમ છે. આ ઉપરાંત, વિટામિન બી 6 સ્ત્રી સેક્સ હોર્મોન્સનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે અને કેટલાક પ્રકારના કેન્સરને અટકાવી શકે છે. વાળ માટે ખૂબ વિટામિન ઉપયોગી છે B6રેનિયમ, સ્નાયુ અને હૃદયની પ્રવૃત્તિ.

કોને વધુ વિટામિન બી 6 ની જરૂર છે

ત્યાં લોકોની એક ચોક્કસ કેટેગરી છે જેને ખાસ કરીને પાયરિડોક્સિનની જરૂર હોય છે.

આ જૂથમાં શામેલ છે:

વિટામિન બી 6
  • સ્ત્રીઓ એસ્ટ્રોજનની સાથે મૌખિક ગર્ભનિરોધક અથવા અન્ય કોઈ હોર્મોનલ દવાઓ લેતી હોય છે.
  • સગર્ભા સ્ત્રીઓ;
  • તબીબી કારણોસર કોર્ટીકોસ્ટેરોઇડ્સ લેતા લોકો;
  • લોકો નિરર્થક વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે (વિટામિન બી 6 નો અભાવ જાડાપણુંનું કારણ બની શકે છે);
  • અતિશય ક્રિયાગ્રસ્ત સેબેસીયસ ગ્રંથીઓને લીધે ખીલ સાથે કિશોરો.

વિટામિન બી 6 ક્યાં મળે છે

પાઇરિડોક્સિન વિવિધ સુક્ષ્મસજીવોની પ્રવૃત્તિના પરિણામે આંશિકરૂપે માનવ આંતરડામાં રચાય છે. આ વિટામિન યકૃતમાં એકઠું થતું નથી, પરંતુ ત્યાંથી જમ્યાના આઠ કલાક પછી પેશાબ સાથે ત્યાં બહાર નીકળી જાય છે.

નીચે આપેલા ખોરાકમાં સૌથી વધુ વિટામિન બી 6 હોય છે:

  • અનાજનાં ફણગા;
  • અખરોટ;
  • હેઝલનટ્સ;
  • બ્રાન;
  • કોબીજ અને કોબી;
  • પાલક;
  • ગાજર;
  • ટામેટાં;
  • એવોકાડો;
  • સ્ટ્રોબેરી;
  • કેળા;
  • સાઇટ્રસ ફળો.

કેટલીક માત્રામાં, વિટામિન બી 6 માંસ, યકૃત, ઇંડા, માછલી, શણગારા અને વિવિધ અનાજમાં પણ જોવા મળે છે. આ પદાર્થ કેટલાક inalષધીય વનસ્પતિઓમાં પણ જોવા મળે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એલ્ફાલ્ફા, ઓટ સ્ટ્રો, કેટનીપ, કેળ અને અન્યમાં.

પાઇરિડોક્સિનના કૃત્રિમ સ્વરૂપોની વાત કરીએ છીએ, જે ગોળીઓમાં ઉત્પન્ન થાય છે, તે ફક્ત અન્ય વિટામિન્સ સાથે જ લઈ શકાય છે, કારણ કે તેમના વિના તે ખૂબ ઓછું મૂલ્યવાન છે.

ઓવરડોઝ અને વિટામિન બી 6 ની ઉણપ

વિટામિન બી 6

પાયરિડોક્સિનનો મહત્તમ સ્વીકાર્ય દૈનિક ઇન્ટેક એ અમેરિકન એકેડેમી Sciફ સાયન્સ દ્વારા મંજૂર કરવામાં આવ્યો હતો અને તે 19 વર્ષ કે તેથી વધુ ઉંમરના પુખ્ત વયના લોકો માટે 100 મિલિગ્રામ છે.

જો આ દર ઓળંગી જાય, તો નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીમાં ખલેલ આવી શકે છે. પરંતુ વિટામિન બી 6 નો વધુ માત્રા વ્યવહારીક રીતે થતો નથી, કારણ કે તે પેશાબની સાથે ઝડપથી વિસર્જન કરે છે.

પાયરિડોક્સિનનો અભાવ, તેનાથી વિપરીત, એકદમ સામાન્ય છે અને આ સ્થિતિ એકદમ ખતરનાક છે, કારણ કે તે પ્રોટીનના નબળા શોષણ સાથે સંકળાયેલ ઘણાં ગંભીર ક્રોનિક રોગો તરફ દોરી શકે છે.

આ ઉપરાંત, વિટામિન બી 6 ની ઉણપ સાથે, શરીરમાં પ્રવાહી રીટેન્શન થાય છે, જેનો અર્થ એ કે એડીમા આખા શરીરમાં દેખાય છે.

વિટામિન બી 6 ચેતા કોષોને ગ્લુકોઝનો સમયસર પુરવઠો પૂરો પાડે છે, તેથી જો તેમાં અભાવ હોય તો નીચેના લક્ષણો આવી શકે છે:

  • ક્રોનિક થાક;
  • અનિદ્રા;
  • હતાશા અને હતાશ મૂડ;
  • અનિયંત્રિત આક્રમકતા અને ચીડિયાપણું;
  • અતિરેક.

તમે જોઈ શકો છો, કોઈ પણ માણસ વિટામિન બી 6 વિના કરી શકશે નહીંજીવતંત્ર. આ ઉપયોગી પદાર્થની મહત્તમ માત્રા મેળવવા માટે, તમારે તેમાં રહેલા ખોરાકને સ્થિર અથવા સાચવવાનો પ્રયાસ કરવો જ જોઇએ.

પીવા અને ધૂમ્રપાન કરવા જેવી ખરાબ ટેવો છોડી દેવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં પિરાડોક્સિનનું શોષણ નોંધપાત્ર રીતે નબળું છે.

વિટામિન B12 શું છે । કઈ કઈ વસ્તુઓમાંથી સૌથી વધુ મળે। Food for Vitamin B12 । Gujarati ajab gajab।

ગત પોસ્ટ અમે ઉજવણી કરવા જઇ રહ્યા છીએ. ઘરે શર્ટ સ્ટાર્ચ કેવી રીતે કરવું?
આગળની પોસ્ટ જો તમારી સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તમારી બાજુઓને નુકસાન થાય છે તો શું કરવું? ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન શા માટે જમણી બાજુ નુકસાન થાય છે?