HALIFAX FOOD GUIDE (Must-Try Food & Drink in NOVA SCOTIA) 🦀 | Best CANADIAN FOOD in Atlantic Canada

જડીબુટ્ટીઓ સાથે ક્રીમી ચટણી સાથે સીફૂડ

સીફૂડ કરતાં નરમ, વધુ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ બીજું શું હોઈ શકે? .. તેમની તીવ્ર સુગંધ અને ગલનનું માળખું કુખ્યાત દારૂનું જીત પણ મેળવી શકતું નથી. તેમાં શુદ્ધ પ્રોટીન હોય છે, જે એથ્લેટ્સ અને આહારનું પાલન કરતી સ્ત્રીઓ માટે અવિશ્વસનીય રીતે ઉપયોગી છે. આ ઉપરાંત, સીફૂડ અત્યંત સંતોષકારક છે, તેથી તેમના ઉમેરા સાથે વાનગીઓ સુસંસ્કૃત પુરુષો અને બાળકોને પણ આકર્ષિત કરે છે - સ્વાદિષ્ટ ના પ્રખ્યાત પ્રેમીઓ.

ઉત્પાદનના ફાયદા લાંબા સમય માટે ચર્ચા કરી શકાય છે: દરેક દરિયાઇ સરિસૃપ ઘણા બધા વિટામિન, સૂક્ષ્મ તત્વો અને ખનિજોને કેન્દ્રિત કરે છે. સીફૂડ આયોડિનનો સૌથી મૂલ્યવાન સ્રોત છે, તેથી તે લોકો માટે આશ્ચર્યજનક રીતે ઉપયોગી છે જેઓ આયોડિનની તીવ્ર ઉણપવાળા પ્રદેશોમાં રહે છે.

લેખની સામગ્રી

એર ટેન્ડમ: સીફૂડ અને ક્રીમ

જડીબુટ્ટીઓ સાથે ક્રીમી ચટણી સાથે સીફૂડ

સીફૂડ સ્ટયૂ કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે પીરસી શકાય છે. મુખ્ય ખાદ્ય સ્ત્રોત આશ્ચર્યજનક રીતે અનાજ, પાસ્તા, અનાજ અને બટાકાની સાથે જોડવામાં આવે છે. પરંતુ સૌથી વધુ નિર્દોષ વાનગી દરિયાઈ કોકટેલમાં સાથે પાસ્તા છે.

તે પરંપરાગત રીતે ઇટાલીની બધી રેસ્ટોરન્ટમાં પીરસવામાં આવે છે અને વિશ્વભરના સરેરાશ પરિવારો સાથે સારી રીતે લાયક સફળતા પ્રાપ્ત કરે છે.

આવા સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ભોજન માટેના ઘટકો લગભગ દરેક માટે ઉપલબ્ધ છે.

અને તમે મુખ્ય વાનગી તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયામાં તમારા સમયનો એક કલાક કરતા વધારે ખર્ચશો નહીં. ચટણીવાળા સીફૂડ સાથેનો પાસ્તા ઉત્સવની કોષ્ટકના મેનૂમાં સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થશે, અને તમારા પરિવાર સાથે ઝડપી લંચ માટે અનિવાર્ય જાદુઈ લાકડી બનશે.

પાસ્તાને પૂરક બનાવતી ચટણી માટે, તે નરમ, સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક હોવી જોઈએ. દરેક તેની જાતે નક્કી કરે છે કે તેની તૈયારી માટે કયા ઘટકો શ્રેષ્ઠ છે. કેટલાક લોકો ટામેટાં અને મરચાંના મરીના આધારે મસાલેદાર સ્વાદિષ્ટ ચટણી સાથે સીફૂડને પૂરક બનાવવા માગે છે, અન્ય ટેન્ડર ખાટા ક્રીમ અને ક્રીમી ડ્રેસિંગ્સ પસંદ કરે છે.

ક્રીમ એ દરિયાઈ કોકટેલ સાથે સ્વાદિષ્ટ પાસ્તાની ચટણી બનાવવા માટેનો એક આદર્શ આધાર છે. ક્રીમી ડ્રેસિંગને ગરમ મસાલા, શુષ્ક પ્રોવેન્કલ અથવા ઇટાલિયન herષધિઓ, બાલસામિક સરકો , લીંબુનો રસ અને ગરમ મસાલા સાથે પૂરક બનાવી શકાય છે. રસદાર તાજી વનસ્પતિ સાથે મિશ્રિત જાડા ક્રીમી ચટણી ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ બને છે.

જો તમે સીફૂડ સાથે પાસ્તા રાંધવાનું નક્કી કરો છો, તો અગાઉથી નક્કી કરોઆ હેતુ માટે પાસ્તાની પસંદગી સાથે રેડવું. કોઈપણ પાસ્તા કરશે - પીંછા, શિંગડા, માળાઓ, શેલો, વર્મીસેલી. પરંતુ દરેકની પસંદીદા સ્પાઘેટ્ટી આદર્શ છે.

અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે દુરમ ઘઉંમાંથી બનાવેલો એ પાસ્તા ખરીદો. તેઓ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવે છે, પાચન માટે શરીર કેલરીના સિંહનો હિસ્સો ખર્ચ કરે છે, જેનો અર્થ છે કે તે આકૃતિ માટે સલામત છે અને આરોગ્ય માટે સારું છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, પીસેલા, તુલસીનો છોડ, રોઝમેરી અથવા ઓરેગાનોનો herષધિઓ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

કોઈપણ ક્રીમ ચટણી માટે યોગ્ય છે, પરંતુ ચરબીવાળી જાતો (ઓછામાં ઓછા 15%) ને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે, કારણ કે તેમાં ઓછી પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે અને આવશ્યક રચના ઝડપથી પ્રાપ્ત થાય છે. તમે તૈયાર વાનગીને તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ, અને તે પણ સોયા સોસથી ભરી શકો છો.

ગરમ વાનગીમાં લોખંડની જાળીવાળું પનીર ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં - આ તેને સ્વાદની depthંડાઈ અને iquંડાઈ આપશે. તેથી, ચાલો એક સરળ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ લંચની તૈયારી શરૂ કરીએ!

herષધિઓ સાથે ક્રીમી ચટણીવાળા સી કોકટેલ સાથે નાજુક પાસ્તા

તમારી જરૂર પડશે:

  • સ્પાઘેટ્ટી (અથવા તમારી પસંદની અન્ય પાસ્તા) - 250-300 ગ્રામ;
  • સીફૂડ કોકટેલ (અથવા સ્વાદ માટે અલગ સીફૂડ) - 500 ગ્રામ;
  • માખણ - 75 ગ્રામ;
  • હેવી ક્રીમ (20%) - 1 ગ્લાસ;
  • ઘઉંનો લોટ - 1-2 ચમચી;
  • લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 150 ગ્રામ;
  • શુષ્ક ઇટાલિયન bsષધિઓ (ઓરેગાનો, સેવરી, તુલસીનો છોડ, રોઝમેરી અને અન્ય) નું મિશ્રણ - 1 ચમચી;
  • તાજી વનસ્પતિ (મુખ્યત્વે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને પીસેલા) - 50 ગ્રામ;
  • ખાડાવાળા ઓલિવ - 10-12 ટુકડાઓ;
  • સીઝનિંગ્સ અને સ્વાદ માટે મસાલા.

સૂચનાઓ:

  • સીફૂડ શેક ડિફ્રોસ્ટ (જો ખરીદી સ્થિર હોય તો). તેને સંપૂર્ણપણે કોગળા કરો અને બિનજરૂરી નો નિકાલ કરો. થોડીવાર માટે ઉકળતા પાણીમાં ઉકાળો;
  • સ્પાઘેટ્ટી કૂક. અમે નવા નિશાળીયા માટે સલાહ આપીએ છીએ - જો તમારા રસોડાના શસ્ત્રાગારમાં મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું ન હોય તો ઉત્પાદનો તોડવા જરુરી નથી. લાંબા લાકડીઓ ને ગરમ પાણીમાં અડધાથી ડૂબવા માટે પૂરતું છે, અને જ્યારે તેમાંનો નીચેનો ભાગ નરમ પડે છે, ત્યારે તમારા હાથથી નીચે દબાવો, જાણે કે પાણીને ટોચ પર ડૂબવું. પાસ્તા ઉકળતા પાણીમાં 1 ચમચી ઉમેરો. ઓલિવ તેલ - આ તેમને ચોંટતા અટકાવશે;
  • પાસ્તા એક ઓસામણિયું માં કા .ો અને પાણી કા drainો;
  • તાજી વનસ્પતિ કાપી, ઓલિવને પાતળા કાપી નાંખ્યું કાપી;
  • જાડા-દિવાલોવાળી સ્કિલલેટમાં, માખણ ઓગળે અને તેને સીફૂડ મોકલો. તેમને બધી બાજુઓ પર ફ્રાય કરો, પછી ક્રીમ સાથે ટોચ;
  • સતત હલાવતા સમયે, આધારને વધુ ગાen બનાવવા માટે ચટણીમાં લોટ ઉમેરો;
  • જ્યારે ચટણી ઉકળવા લાગે છે, ધીમી તાપે ચાલુ કરો. પ theનમાં સ્વાદ માટે જડીબુટ્ટીઓ, સૂકા herષધિઓ, મીઠું અને મરી ઉમેરો. ગોથની થોડી મિનિટો પહેલાઓલિવ ઉમેરો;
  • જ્યારે સીફૂડની ચટણી તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેને એક જ સ્કીલેટમાં પાસ્તા સાથે જોડો. Idાંકણની નીચે થોડો જગાડવો અને હૂંફાળો;
  • વાનગીને સર્વ કરો, herષધિઓના સ્પ્રીંગ્સથી સુશોભન કરો અને પરમેસન નાં છંટકાવ કરો. તમે દરેક પીરસતી પ્લેટમાં તાજા લીંબુનો ફાચર ઉમેરી શકો છો.

લસણ અને સુવાદાણા સાથે ક્રીમ માં સ્કેલોપ્સ

તમારી જરૂર પડશે:

  • સ્પાઘેટ્ટી - 300 ગ્રામ;
  • સ્કેલોપ્સ - 400 ગ્રામ;
  • ક્રીમ (15% ચરબી) - 400 મિલી;
  • ઘઉંનો લોટ - 1 ચમચી;
  • લસણ - 2-3 લવિંગ;
  • સુવાદાણા - 40 ગ્રામ;
  • સીઝનિંગ્સ અને સ્વાદ માટે મસાલા.

સૂચનાઓ:

  • તમારા માથાની ચામડી પર ક્રીમ રેડવાની અને ઓછી ગરમી પર મૂકો. સતત ઉકાળો, બોઇલ પર લાવો;
  • લસણને કચડી નાખો અને bsષધિઓને કાપી નાખો;
  • ઉકળતા ક્રીમમાં જડીબુટ્ટીઓ, લસણ અને થોડું લોટ ઉમેરો, જોરશોરથી હલાવો યાદ રાખો;
  • ઓછી ગરમી પર 7-10 મિનિટ સુધી પકાવો. તે દરમિયાન, કેટલાક સ્પાઘેટ્ટી કરો;
  • જ્યારે પાસ્તા રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે માખણ સાથે સિઝન કરો અને lાંકણની નીચે ગરમ રાખો. ભાગોમાં, સ્પાઘેટ્ટીમાં સ્કેલોપ્સ અને ક્રીમ સાથે ઉદારતાથી સેવા આપે છે.

ક્રીમ ચટણી સાથે સીફૂડ એલાયન્સ - અનન્ય, અનન્ય, પૌષ્ટિક અને ટેન્ડર. કૌટુંબિક રાત્રિભોજન માટે અમે સૂચવેલી વાનગીઓને પીરસવાનો પ્રયત્ન કરો, અને અમે તમને બાંહેધરી આપી શકીએ છીએ કે તેઓ તમારા ઘરના કોઈપણ સભ્યોને ઉદાસીન છોડશે નહીં. બોન એપેટિટ!

ધાધર,ખરજવું,ખંજવાળ ને હંમેશા માટે દૂર કરે છે આ ક્રીમ - Quadriderm RF Cream in Gujarati

ગત પોસ્ટ બાળકના ડરને કેવી રીતે ઇલાજ કરવો: લક્ષણો અને ઉપચાર
આગળની પોસ્ટ ડાર્ક બ્રાઉન પેશાબ: ડ aક્ટરને જોવાનું કોઈ કારણ છે?