બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ: સરળ અને મૂળ વાનગીઓ

ઘણા લોકોને બિયાં સાથેનો દાણો પોર્રીજ ગમે છે. ખનિજો અને વિટામિન્સના શરીરના ભંડારને ફરીથી ભરવા માટે તમારે તેને નિયમિતપણે લેવાની જરૂર છે. સમાન વાનગીઓ કંટાળાજનક બને છે, અને તમે તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવવા માંગો છો. સામાન્ય બિયાં સાથેનો દાણો પોર્રીજ પણ માન્યતાથી પરિવર્તિત થઈ શકે છે.

લેખની સામગ્રી

બિયાં સાથેનો દાણો વિશે તમારે શું જાણવાની જરૂર છે

અન્ડરગ્રાઉન્ડ બિયાં સાથેનો દાણો સૌથી ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. તેમાં પોષક તત્વોનો વિશાળ માત્રા હોય છે અને તે જ સમયે આહાર ઉત્પાદન પણ છે. પાણી પર બિયાં સાથેનો દાણોની કેલરી સામગ્રી 310 કેસીએલ છે. મીઠું વિના બાફેલી લીલી બિયાં સાથેનો દાણો ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

સામાન્ય રીતે, બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ પાચન અને રક્તવાહિની સિસ્ટમ્સ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. તે લાંબા સમય સુધી તાજી દેખાવ જાળવવામાં અને યુવાનોને લંબાવવામાં મદદ કરે છે. શાકાહારીઓ માટે, બિયાં સાથેનો દાણો માંસને બદલી શકે છે, કારણ કે તે પ્રોટીન અને અન્ય ઉપયોગી સૂક્ષ્મ તત્વોથી સમૃદ્ધ છે.

બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ કેવી રીતે રાંધવા? ખૂબ જ સરળ! અનાજના એક ભાગ માટે, પ્રવાહીના બે થી અ andી ભાગ લેવામાં આવે છે: શુદ્ધ પાણી અથવા દૂધ સાથે મિશ્રિત. થોડું મીઠું, જો જરૂરી હોય તો ખાંડ. સામાન્ય રસોઈ માટે, તે લગભગ 15 મિનિટ લે છે, તે જ જથ્થો porાંકણની નીચે પોરીજ રેડવું જોઈએ.

પાણી રેડતા પહેલાં, કર્નલને સortedર્ટ કરવી આવશ્યક છે, પ panનમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા બેકિંગ શીટને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં. તમે બિયાં સાથેનો દાણો વરાળ અથવા થર્મોસમાં તેને વરાળ પણ આપી શકો છો.

આ વાનગી તૈયાર કરવી મુશ્કેલ નથી, પરંતુ તેના ઘણા ફાયદા છે. વ્યવહારીક રીતે ઉપયોગ કરવા માટે કોઈ વિરોધાભાસ નથી. એલર્જીક પ્રતિક્રિયા ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, પરંતુ આનુષંગિક ઘટકો પર ખૂબ ધ્યાન આપવું જોઈએ.

સ્વાદિષ્ટ બિયાં સાથેનો દાણો porridge કેવી રીતે રાંધવા

સ્વાદિષ્ટ રેસીપી શું છે? બધા! તમારે દરેકને રાંધવાનો પ્રયત્ન કરવો જોઈએ.

મશરૂમ્સ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge. તમે આ વાનગીને પોટ્સમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઇ કરી શકો છો. આ તેને વધુ સુગંધિત બનાવશે. પ્રથમ, ડુંગળી વિનિમય કરો અને ધોવાઇ મશરૂમ્સ કાપી નાખો. અસામાન્ય વન આદર્શ છે કારણ કે આ મશરૂમ્સમાં વધુ સ્વાદ અને સુગંધ આવે છે.

દરેક વસ્તુને તળી લો. આ સમયે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભૂસકો છે. પછી પોટની નીચે મશરૂમ્સ અને ડુંગળી અને ફ્રાઇડ બિયાં સાથેનો દાણો મૂકો. મીઠું, મરી, પાણીના બે ભાગ રેડવું. પોટ્સને withાંકણથી Coverાંકીને 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. અમે પ્રવાહીની હાજરી અને રાંધેલા પોર્રિજની ડિગ્રી તપાસીએ છીએ. ગરમ પીરસો.

સ્ટ્યૂડ ડુક્કરનું માંસ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો પોર્રીજ. આ રેસીપી ક્ષેત્રની સફર માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. આગ પર વાસણમાં રાંધેલા પોર્રીજ એ ધુમ્મસની સુગંધ લે છે. સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ! કરિયાણું ધોવાઇ જાય છે, એક કીટલમાં રેડવામાં આવે છે અને બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી તળેલું છેભેજ. પછી પાણીના બે ભાગ ઉમેરવામાં આવે છે.

જ્યારે પાણી શોષાય છે અને આંશિક બાષ્પીભવન થાય છે, ત્યારે અમે સ્ટ theયને પોર્રીજવાળા પોટમાં ફેંકી દઇએ છીએ. જગાડવો અને ફરીથી આવરે છે. 10 મિનિટ પછી, ગરમીથી દૂર કરો અને રેડવું સેટ કરો. આ ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ વાનગીને આભારી છે લાંબા સમય માટે સહેલગાહ. તમે સ steસપanન અથવા ક caાઈમાં ઘરે સ્ટ્યૂડ માંસ સાથે પોર્રીજ રસોઇ કરી શકો છો.

વેપારી શૈલીની બિયાં સાથેનો દાણો porridge. આ રેસીપીની તુલના પિલાફ સાથે કરી શકાય છે, કારણ કે કેટલાક પાસાઓમાં રસોઈ સિદ્ધાંત ખૂબ સમાન છે. પરંતુ તેનો સ્વાદ સંપૂર્ણપણે અલગ છે, અને તેના ફાયદા ઘણા વધારે છે. આ સ્વાદિષ્ટ હાર્દિક વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમારે માંસની જરૂર હોવી જોઇએ, શ્રેષ્ઠ ડુક્કરનું માંસ.

પલ્પને નાના ટુકડા કરો. જો ત્યાં ચરબી હોય તો, વધારે કાપી નાખો અને તેને નાના ટુકડા કરી લો. તમે કેટલ, ગૂસ-પોટ, જાડા તળિયાવાળા ક casસroleલમાં, હલાવીને અથવા ઠંડા ફ્રાઈંગ પ panનમાં વેપારીની જેમ બિયાં સાથેનો દાણો રસોઇ કરી શકો છો.

બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ: સરળ અને મૂળ વાનગીઓ

પહેલા, વનસ્પતિ તેલ એક પ્રીહિટેડ પાનમાં રેડવું. અદલાબદલી ચરબીને ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી નાના અડધા શેકાયેલા ક્રેક્લિંગ્સ બનાવવામાં આવે. લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને અદલાબદલી ડુંગળીમાં ફેંકી દો. થોડીવાર પછી માંસના ટુકડા ઉમેરો.

જ્યારે માંસ તળેલું હોય અને તેનો રસ કા .વા દો, સ theર્ટ કરેલું અનાજ ધોઈ લો, કડાઈમાં ઉમેરો. -5--5 મિનિટ મીઠા પછી, એક ચમચી હળદર, કાળા મરી ઉમેરો, બધું પાણીથી ભરી દો. લસણના થોડા લવિંગ સાથે ટોચ પર, અથવા જો ઇચ્છા હોય તો ખાડીના પાન અને મસાલા વટાણા ઉમેરો.

idાંકણથી Coverાંકીને 30 મિનિટ સુધી રાંધવા દો. 10 મિનિટ માટે, અડધો ગ્લાસ-ગ્લાસ ટામેટાંનો રસ રેડવો. પછી ગરમી બંધ કરો અને ટેરી ટુવાલ સાથે આવરે દો જેથી પોરીજ રેડવામાં આવે અને વધુ સ્ટીમ થઈ જાય. ઉપરથી લસણ અને અન્ય મસાલા કા Removeો.

એક રસોઈમાં આશરે અડધો કિલો ડુક્કરનું માંસ, બિયાં સાથેનો દાણોનો મોટો ગ્લાસ, મોટો ડુંગળી અને એક મોટી ગાજરની જરૂર પડશે. ટામેટાંનો રસ પાણીમાં ભરાયેલા ટામેટાની પેસ્ટથી અથવા તાજા ટમેટાંથી બદલી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, તેઓને ખૂબ જ શરૂઆતથી માંસ સાથે બારીક અદલાબદલ અને બાફવાની જરૂર છે.

બિયાં સાથેનો દાણોમાંથી બીજી કઈ વાનગીઓ બનાવી શકાય છે

બિયાં સાથેનો દાણો porridge માંસ, મરઘાં અથવા માછલી માટે ભરવા તરીકે વાપરી શકાય છે. તમે આખા શબ અને રોલ્સ બંને રસોઇ કરી શકો છો. તેને અતિરિક્ત ઘટક સાથે મિશ્રિત કરવું શ્રેષ્ઠ છે.

તેથી, અનાજને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બાફવામાં આવે છે, પછી તે ઉત્પાદનોમાંથી એક સાથે ભળી જાય છે:

  • અખરોટ;
  • મશરૂમ્સ;
  • શાકભાજી;
  • ભાત;
  • બાફેલી ઇંડા;
  • યકૃત, હૃદય, પેટ;
  • ફળો, સાઇટ્રસ;
  • સૂકા ફળો, કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ.

શબને બાફેલી બિયાં સાથેનો દાણો, વધારાના ભરણ, ઇંડાના મિશ્રણથી ભરવામાં આવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મુખ્ય ઘટક તૈયાર કરવા માટે જરૂરી સમય માટે મૂકવામાં આવે છે. એક વાનગીમાં સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ અને માંસ!

બિયાં સાથેનો દાણો કટલેટ. પ્રથમ તમારે અનાજને બાફવાની જરૂર છે. તમારે ચીકણું સુસંગતતાના પોર્રીજની જરૂર પડશે. આ કરવા માટે, પાણીના અડધા ભાગમાં ગ્લાસ ઉમેરોદૂધ. પછી ખાંડ સાથે પૂર્વ-પીટાયેલા ઇંડા ઉમેરવામાં આવે છે. પરિણામી સમૂહમાંથી, ચમચી બોલમાં બને છે.

ચપળ બ્રાઉન પોપડો મેળવવા માટે, દરેક કટલેટ બ્રેડના ટુકડા અથવા લોટમાં ફેરવવી આવશ્યક છે. પ intoનમાં મોટી માત્રામાં તેલ રેડવામાં આવે છે. બંને બાજુ ફ્રાય કરો, ખાટા ક્રીમ સાથે પીરસો.

બનાલ બિયાં સાથેનો દાણો પોર્રીજ એક અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં ફેરવી શકે છે જે ઉત્સવના ટેબલ પર પણ standingભા રહેવા લાયક છે. તદુપરાંત, તેમાંના દરેકને રાંધવા એકદમ સરળ છે. મઝા લો અને ભૂખ મટાડો!

ગત પોસ્ટ શું સ્ત્રી પુરુષ વગર ગર્ભવતી થઈ શકે છે?
આગળની પોસ્ટ રેફ્રિજરેટર ડીકોપેજ